CEA MAI BUNĂ REȚETĂ DE SOCATĂ
A inflorit socul, iar pentru amatorii de socata este cel mai bun moment. Inainte de a o pregati, iata cateva lucruri pe care trebuie sa le stiti: 1. Socata nu are nevoie de drojdie adaugata. Florile dezvolta propriile lor drojdii care, prin procesul fermentarii, se vor dezvolta si vor oferi socatei...
SIMINOCUL, PLANTA DE LEAC PENTRU FICAT ȘI RINICHI
Sminocul (Helichrysum arenarium), cunoscut si sub numele de siminic, flori de paie, imortele sau margica este o planta originara din sudul Europei care face parte din familia Asteraceae. Despre siminoc legenda spunea ca este planta nascuta din lacrimile Fecioarei Maria, prelinse pe mormantul lui...
NARCISA CA REMEDIU NATURAL
Narcisa (genul Narcissus) face pare din familia Amaryllidacee. Este un gen originar din nordul Africii, Europa Centrala si regiunile mediteraneene. Exista date care atesta existenta narcisei din anul 3000 inainte de Hristos. Vechii greci, romani si chinezi cultivau narcisa pentru proprietatile ei...
SEMINTELE DE DOVLEAC IN ELIMINAREA PARAZIȚILOR INTESTINALI
Dureri de cap, dureri abdominale, de oase, tulburari de vedere si stagnare in dezvoltarea fizica (in cazul copiilor), toate acestea pot fi semne ale infestarii cu paraziti intestinali. Medicina alopata nu da intotdeauna rezultate, ba mai mult, multe dintre tratamentele utilizate pentru combaterea...
PROPRIETĂȚILE BENEFICE ALE MĂCRIȘULUI
Folosit in special in salate, smoothie-uri sau ciorbe, macrisul are proprietati extrem de benefice pentru organism: este aliatul glandei tiroide, al ficatului si al rinichilor, insa alunga si bolile de inima sau pe cele de piele. Originar din Europa, macrisul este o planta perena care are...
ÎNTRE CE ORE NU E BINE SĂ BEM CAFEA
Cei mai multi dintre noi apasam butonul cafetierei inainte chiar de a ne face toaleta de dimineata. Obiceiul de a bea cafea sau ceai intre 8 si 9 dimineata nu ne ajuta sa fim mai alerti asa cum am putea crede, este de parere un medic neurolog. Acestia sunt de parere ca cortizolul, care este un...
CUM ALEGEM ȘI PĂSTRĂM LAMÂILE
Are un gust acrisor si o culoare care a lansat expresia „galbena ca lamaia". La inceput era folosita pentru a schimba gustul alimentelor, dar cu timpul a devenit un ingredient de baza in gastronomie, dar si in industria farmaceutica, in cosmetica si parfumerie. Lamaia este un fruct omniprezent in...
PĂTRUNJELUL ȘI RIDICHILE, MEDICAMENTE NATURALE
De la patrunjel se consuma atat frunzele, cat si radacina. Aceasta din urma, desi are unele dintre caracteristicile morcovului, nu este la fel de bogata in betacaroten. Ridichile sunt de doua tipuri: cele rosii, recoltate primavara si cele albe sau negre, de origine orientala, respectiv, spaniola,...
MACUL ROŞU UN REMEDIU PENTRU RĂCEALĂ
Macul rosu nu este doar o planta decorativa, ci si un remediu naturist. Majoritatea oamenilor folosesc semintele de mac in bucatarie, insa putini stiu ca planta poate lupta cu mai multe boli. Siropul din flori de mac este un remediu excelent pentru raceala, anxietate si nervozitate. Se prepara...
UNGUENT NATURAL ÎMPOTRIVA ARTRITEI
Acest unguent este foarte eficient pentru artrita si dureri articulare si poate fi usor preparat acasa. Ingredientul esential este ardeiul iute, care contine capsaicina (cu cat ardeii sunt mai iuti, cu atat cantitatea de capsaicina este mai mare). Chiar daca unguentul este foarte astringent si, la...
CURA CU EXTRACT DE ORZ VERDE
Ne-am obisnuit sa le vedem drept componente importante in hrana cailor si a altor animale. Dar unele cereale au fost timp de mii de ani hrana pentru populatie, iar cercetarile privind compozitia chimica si efectele benefice ne-au facut sa reconsideram orzul si ovazul. Orzul, de exemplu, contine...
NU TREBUIE RENUNŢAT COMPLET LA GRĂSIMI
In ultimii ani, multi oameni au inceput sa capete un fel de fobie fata de alimentele cu grasimi, folosindu-le aproape exclusiv pe cele cu zero grasimi sau cu un continut redus. Expertul britanic in nutritie Zoe Harcombe crede insa ca oamenii au nevoie de mai multa grasime, inclusiv din cea...
TU ȘTII CUM SĂ ÎȚI SPELI CORECT PĂRUL?
Nimic complicat la prima vedere: şampon şi balsam, ai spălat părul şi gata, dar nu este char aşa. Experţii ne dezvăluie cum trebuie îngrijită corect podoaba capilară. Cât de des? Opiniile sunt împărţite în această privinţă. Unii afirmă că zilnic, dar dacă părul va fi uscat cu...
LEGUME CE REDUC RISCUL DE BOLI DE INIMĂ
Cercetatorii de la Universitatea Harvard au descoperit ca persoanele care consuma cel putin opt portii de legume pe zi au mai putine riscuri de a contracta o boala de inima decat cei care au mancat doar 1,5 portii pe zi. Un alt studiu in care au fost examinate datele de la 1300 de persoane in...
CEAIURI DUPĂ MESE COPIOASE
Dupa preparatele mai grele pe care le consumam la masa de Paste este posibil sa simtim un disconfort la nivelul sistemului digestiv. Cele mai bune solutii la care poti sa apelezi sunt ceaiurile recunoscute pentru efectul lor reconfortant asupra digestiei. Iata care sunt ceaiurile care te ajuta la...