Rețeta zilei: Ciorbă de post cu ciuperci pleurotus
A venit momentul să-ți îmbogățești caietul cu bucate de post cu o rețetă de ciorbă de post cu ciuperci pleurotus. Ingrediente: 1 morcov 1 ceapă 1 păstârnac 3 cartofi 1 pungă ciuperci pleurotus 1 rădăcină de pătrunjel ½ țelină Sare 2-3 linguri ulei 1 l borș 4 linguri orez 1...
Rozmarinul, secretul longevității din satul unde oamenii trăiesc peste 100 de ani
Acciaroli este un satuc cu 700 de locuitori, situat in sud-vestul Italiei. Acesta este caminul unui numar extraordinar de mare de centenari, potrivit The Independent. Mai exact, una din zece persoane atinge si in unele cazuri chiar depaseste 100 de ani, motiv pentru care satul a facut subiectul...
Și medicamentele îngrașă! Vezi lista celor care nu te lasă să dai jos grăsimea de pe burtă
Nu doar mancatul excesiv sau problemele legate de glanda tiroida ingrasa. Exista si medicamente care pot ingrasa, deoarece intervin in procesul normal de metabolizare al alimentelor, arata recente studii facute de americani. De mentionat este faptul ca doar 5% dintre cazurile de supraponderalitate...
Rețeta zilei: Ciulama de ciuperci cu mămăliguță
INGREDIENTE 500 g ciuperci 1 ceapă 2 morcovi 1 păstârnac 2 linguri ulei 2-3 linguri făină sare piper mărar şi pătrunjel verde PREPARARE 1. Ciupercile se curăţă, se spală şi se fierb în apă cu sare. Se scurg şi se pun din nou la fiert în 1,5 l apă curată. Se adaugă, ceapa,...
Alege și prepară corect carnea de miel pentru o masă reușită de Paște
Carnea de miel are numeroase beneficii pentru sanatate • Contine acizi grasi Omega 3, complexul B, minerale importante precum fier, zinc, fosfor si calciu si doar 35% grasimi saturate, care ies din fibrele carnii cand este pregatita fara ulei. Restul de 65% din grasimile continute de acestea sunt...
Nu folosești tarhonul? Vezi de ce ar trebui să te răzgândești!
Tarhonul, o plantă aromatică, folosită ocazional de români pentru a da gust mâncărurilor, are multiple proprietăţi terapeutice. Descoperită în nordul îndepărtat al Asiei, planta s-a răspândit destul de repede în ţări din India, America de Nord şi în Mexic. În Europa, francezii...
Rețeta zilei: Supă cremă de mazăre
Supa crema de mazare este o mancare de post foarte sanatoasa si delicioasa. Se curata cartoful, morcovul, ceapa; se spala si se taie in bucati mai mari. Ingrediente 300 g mazare noua, 1 cartof, 1 morcov, 2 fire ceapa verde, sare, 1/2 lingurita curry, 23...
Exercițiile săptămânale care îți pot prelungi viața
Un studiu realizat recent, publicat in „Journal of American Medical Association“ a scos la iveala faptul ca antrenametele la sala pot creste speranta de viata. Studiul a constatat ca doua antrenamente pe saptamana pot reduce riscul de boli cardiovasculare si cancer. In cadrul studiului,...
Doza zilnică de sănătate ascunsă în cana cu ceai de lămâie
Beneficiile ceaiului de lămâie: 1. Ajută la slăbire Pentru a profita din plin de beneficiile ceaiului de lămâie, cel mai bun moment al zilei pentru a-l consuma, este dimineața. Ajută la arderea grăsimilor prin creșterea ratei metabolice și prin împiedicarea depunerii de grăsime. 2....
Rețeta zilei: Dovlecei umpluți cu orez și ciuperci
Ingrediente 5 dovlecei mai mari 6 linguri orez sare piper 1 ceapă 1 legătură mărar 1 legătură pătrunjel 2 roşii 300 g ciuperci Pentru sos 1 cană suc de roşii 1 cană supă de legume 2 linguri ulei Mod de preparare Speli dovleceii sub jet de apă, îi tai jumătăţi, îi scobeşti şi îi...
Tu știi să deosebești roșiile naturale de cele pline cu chimicale?
Cea mai mare parte dintre legumele si fructele care se scot la vanzare arata excelent dar nu au si un gust pe masura aspectului lor din cauza ca sunt pline de celuloza, hormoni sau substante chimice si au fost expuse la iradiatii. Paradoxal este faptul ca nu doar marfa din import are acest defect,...
Rețeta zilei: Mâncare de ștevie cu mămăliguță
INGREDIENTE 1 kg stevie (4-5 legaturi) 3 linguri ulei 2-3 linguri bulion 4-5 fire ceapa verde sare vegeta MOD DE PREPARARE: Stevia se spala foarte bine in mai multe ape.Se rup apoi cozile si nervurile mai groase. Punem apa cu un praf de sare la fiert ,iar cand aceasta fierbe se adauga stevia si se...
Rețeta zilei: Cartofi țărănești
Ingrediente 1 kg cartofi 1 ceapa mare (cca 150 gr) 1 lingurita rasa piper (1/2 lingurita daca nu ii doriti foarte picanti) 2 lingurite rase boia dulce 1 lingurita sare 9 linguri ulei Preparare Se pun la fiert cartofii in coaja. Sunt fierti cand furculita intra usor in ei. Se pot fierbe si in oala...
Obiceiuri zilnice, aparent banale, care pot avea efecte devastatoare pentru sănătate
Lucrurile cu care ne-am obisnuit nu sunt intotdeauna asa de simple cum par. Am conceput o lista de obiceiuri pe care le facem si care pot dauna grav sanatatii. 1. Stai picior peste picior Acest obicei poate rezulta in hipertensiune, varice etc. 2. Hranesti pasari Sansele ca o pasare de oras sa...
Câteva trucuri pentru geamuri curate cu bani puțini
De multe ori, să speli geamurile, să cureţi tocurile şi ramele ţi se pare o corvoadă. Pe lângă munca pe care o depui, mai trebuie să scoţi şi bani din buzunar pentru a cumpăra produse speciale din magazine. Află că lucrurile nu stau deloc aşa. Pentru a da strălucire ferestrelor,...