Macaroanele cu nuca imi aduc aminte de copilarie. Bunica mea le facea cu drag. Sunt delicioase si nu uitati ca nucile sunt cel mai bun inlocuitor pentru carne si sunt foarte bogate in antioxidanti.
Ingrediente:
- 500 gr macaroane
- 300 gr de nuci macinate
- vanilie
- un praf de sare
- 150 gr zahar
- 1 praf de scortisoara
Instructiuni:
Fierbem macaroanele in apa cu sare vreme de 10 minute. Le scurgem de apa in care au fiert, le trecem printr-un jet de apa rece si le punem intr-o sita la scurs. Amestecam intr-un vas nucile, zaharul, scortisoara si zaharul vanilat, apoi adaugam macaroanele si amestecam usor pentru un aspect uniform.
Pofta buna!
Facebook Comments
