Asociaţia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor din România - InfoCons a realizat un studiu pe etichetele produselor tip pateu ce se regăsesc pe piaţa din România.
În cadrul studiului, prezentat de Cuget Liber, au fost analizate 46 de tipuri de pateu, achiziţionate în mod aleatoriu şi anonim de către reprezentanţii ANPCPPS din supermarket-urile de pe teritoriul ţării, în perioada iulie-august 2014.
Studiul a arătat că pateurile din comerţ sunt pline de E-uri, iar etichetele sunt lipsite de informaţii despre conţinutul lor. Practic, din cele 46 de tipuri de pateu analizate, doar 6,52 la sută nu au niciun E, 19,56 la sută au un conţinut de două E-uri, 13,04 la sută conţin şase E-uri, 8,69 la sută conţin nouă E-uri. De asemenea, din punct de vedere al existenţei produselor supuse studiului, a informaţiei despre valorile energetice (knal/100 de grame), numai 30,43 la sută nu au specificate aceste informaţii. (romaniatv.net)
OTRAVURILE DIN PATEURILE DE FICAT PE CARE LE MANCAM ZILNIC
Românii sunt mari amatori de pateu. Unii îl preferă de pasăre, alţii de porc sau vegetal. Oricum ar fi, pateul ne place tuturor. Puţini dintre noi ştim însă că ele sunt făcute din amestecuri de cărnuri, cu adaosuri de şoriciuri şi carmin şi cu arome din E-uri.