Sărbătoarea plăcintelor s-a desfășurat în Tabăra Căsoaia, o locație superbă și frumoasă, nici nu se putea găsi alta mai frumoasă în județul nostru, pentru acest eveniment.
Se ține an de an, iar la acest eveniment participă un număr mare de vizitatori dornici să savureze tradiționalele plăcinte făcute cu preparate din lapte, cu brânză dulce și sărată, măr, mac, dovleac, vișine, prune și varză.
Au mai fost prezentate diferite dulcețuri, gemuri și băuturi alcoolice, participând primării din județul nostru, iar evenimentul a avut loc duminică.
Evenimentul a fost organizat de Consiliul Județean Arad și Centrul Cultural Județean Arad, iar persoanele care s-au implicat de bunul mers al desfășurării au fost doamna Ioana Engelhardt, director al Centrului Cultural Județean Arad, și doamna Simona Stan, consilier județean.
Participarea în număr mare la eveniment a fost făcută de către doritori să savureze diferitele produse naturale, vestitele plăcinte cu foaie întinsă, cu brânză dulce și sărată, cu varză, dovleac, mere și mac, precum și prăjituri, dulcețuri, gemuri și țuică.
La acest eveniment au participat primari din județul nostru cu produse naturale locale.
În cazul de față au fost gospodinele însoțite unele de primarii lor, iar alții au participat în echipă.
Sunt de apreciat unii primari prezenți la această sărbătoare, că erau îmbrăcați în costume populare tradiționale.
Cei care și-au însoțit echipele au fost edilii-șefi din Târnova, Gurahonț, Buteni, Bocsig, Săvârșin, Petriș, Birchiș și Bata.
Această întâlnire este benefică, deoarece cei prezenți mai fac schimb de rețete și chiar de produse, a precizat doamna Ioana Engelhardt, director al Centrului Cultural Județean Arad.
Odată ce a fost deschisă sărbătoarea de prezentatoarea Cosmina Brădean, a urmat prezentarea produselor.
De la Târnova produsele au fost prezentate de către doamna primar, care cu această ocazie a mulțumit organizatorilor, spunând că această tradiție trebuie dusă mai departe.
Doamna primar a comunei Bocsig spune: Zona noastră este vestită în plăcintării și femeile sunt gospodine.
Primarul comunei Petriș, îmbrăcat într-un frumos costum popular, spune: Fără tradiție și obiceiuri nu mergem înainte, iar plăcintele fac parte din acestea.
Primarul comunei Birchiș: Tot ce avem pe mese sunt produsele noastre naturale și bio, iar edilul-șef al comunei Gurahonț a prezentat produsele bio care se fac în comunitatea pe care o păstorește.
De la Buteni a fost o echipă de gospodine care și-au prezentat specialitățile de plăcinte, prăjituri și dulcețuri.
Pecica s-a mândrit cu pâinea lor vestită și alte produse, chiar și peste hotare.
De la Săvârșin nu lipsește domnul primar, care an de an vine cu produsele locale naturale.
Deși au căzut câțiva stropi de ploaie, nu a împiedicat echipa de degustători să treacă pe la fiecare masă să deguste din produsele frumos aranjate pe mese.
Din această echipă a făcut parte și domnul Iustin Cionca, președintele Consiliului Județean Arad, care a salutat prezența mare a participanților, spunând totodată că această tradiție trebuie dusă mai departe.
Până la urmă toate produsele au fost foarte bune.
Pe lângă gustul desăvârșit al plăcintelor a mai fost organizat și un program de muzică populară și dansuri susținut de Ansamblurile: Doina Mureșului, Ansamblul Sânzienele, Ansamblul Busuiocul din Sântana, Ansamblul Păstrătorii Tradițiilor din Șicula, Ansamblul Doina Crișului Ineu, Ansamblul Edera, Ansamblul Feciorii Zărandului, Vatra Românească, precum și soliștii: Maria Ignișca, Lorena Tamaș, Roberta Tomșa și alții.
Participanți la sărbătoare au fost Iustin Cionca, președintele Consiliului Județean Arad, Sergiu Bîlcea, vicepreședinte al C.J. Arad, deputatul Răzvan Cadar și, din partea Prefecturii, domnul subprefect Sulincean Marius, dar și fostul deputat Florin Tripa.
A fost o activitate foarte reușită, fără incidente, deși erau mașini parcate pe o lungime de peste 1 km.
Felicitări organizatorilor și celor care s-au ocupat de bunul mers al desfășurării activității.