Seminţe de in - beneficii pentru sănătate
Seminţele de in constituie o sursă importantă de acid alfalinoleic, o substanţă din familia binecunoscuţilor acizi grasi Omega3, esenţială pentru organism, deoarece protejează membrana celulară. De asemenea, seminţele de in au un conţinut bogat în fibre solubile, cu efecte benefice pentru combaterea constipatiei Studiile recente arată că un consum frecvent de seminţe de in (aproximativ 50 g pe zi) poate contribui la reducerea gradului de colesterol în cazul persoanelor care suferă de hipercolesterolemie. Consumul de seminţe de in asigură protecţia cardiovasculară, previne incidenţa osteoporozei şi atenuează simptomele menopauzei. La nivel digestiv, seminţele de in ajută la prevenirea şi chiar la eliminarea calculilor biliari. Seminţele de in au efecte benefice şi asupra sistemului nervos, contribuind la combaterea oboselii.Seminţe de in - benefii pentru frumuseţe
Sub forma de ulei, seminţele de in sunt la fel de eficiente pentru sănătatea părului şi a unghiilor, accelerând vindecarea leziunilor cutanate. Uleiul din seminţe de in este benefic nu numai într-o dieta vegetariana (poate înlocui cu succes uleiul de peşte), însă poate face un mare bine şi părului, datorită nutrienţilor pe care îi conţine: vitamine si minerale, dar în special acizi graşi. Pune o cantitate mică de ulei din seminţe de in în palme şi distribuie-l uniform pe toată suprafaţa scalpului, dar şi pe lungimea firului de păr. Descurcă apoi părul cu ajutorul unui pieptene, astfel încât uleiul să „ajungă” pe tot părul. Înfăşoară apoi părul într-un prosop cald şi relaxează-te timp de 15-20 de minute. După ce s-a scurs timpul, spală-te pe cap cu un şampon uşor, masează bine scalpul şi şuviţele, astfel încât să scapi de tot uleiul din păr. Nu mai este nevoie să foloseşti balsam pentru că uleiul din seminte de in îţi lasă părul mătăsos şi strălucitor. Sursa: csid.ro