SALATA DE IARNA, DE POST

Tipul rețetei: Antreuri Numarul de porții: 4 porții Timpul de preparare: 10 minute Timpul de gătire: 30 minute Gata în: 40 minute Dificultate: Foarte ușor
Ingrediente:
4-5 cartofi o ceapa mare un ardei gras o salata verde un castravete mare invelit in tipla sau un borcan de castraveti murati sare piper ulei sau maioneza de post zeama de lamaie 10-15 masline.
Preparare:
Cartofii se fierb in coaja, apoi se decijesc si se taie cubulete mai mari. Celelalte legume se taie fideluta, se amesteca totul apoi se da sare, piper, ulei sau maioneza si zeama de lamaie dupa gust.
Sursa: petichef.ro