România, recoltă record la grâu, rapiță și orz

România traversează un sezon agricol cu rezultate spectaculoase. Producțiile de grâu, rapiță și orz din 2026 ating niveluri record, iar cantitățile obținute consolidează poziția țării printre principalii producători și exportatori agricoli din Europa.
Potrivit datelor prezentate de expertul AGRIColumn Cezar Gheorghe, recolta de grâu a ajuns la aproximativ 13,4 milioane de tone, în timp ce producția de rapiță este estimată la 3,52 milioane de tone, iar cea de orz la 3,4 milioane de tone.
Comparativ, în 2025 România a obținut aproximativ 13 milioane de tone de grâu, 2,8 milioane de tone de rapiță și 3 milioane de tone de orz.
Unul dintre principalii factori care au favorizat culturile a fost rezerva de apă din sol. Precipitațiile au început încă din toamna anului trecut, au continuat pe perioada iernii și în primăvară, iar ploile au ajutat culturile până în jurul datei de 10 iulie.
În același timp, experiența anilor secetoși i-a determinat pe fermieri să-și adapteze strategiile. Culturile de toamnă au fost favorizate, iar suprafețele cultivate cu grâu, rapiță și orz au crescut, în timp ce porumbul și soia au pierdut teren.
Suprafața cultivată cu porumb a coborât la aproximativ 1,6 milioane de hectare, față de media de 2,65 milioane de hectare în perioada 2017-2022. Chiar și în aceste condiții, producția este estimată la 7,8-8 milioane de tone, iar România ar putea ajunge să depășească Franța la producția de porumb în acest an.
În Franța, recolta este estimată la aproximativ 7 milioane de tone, după revizuirea în scădere a estimărilor pe fondul secetei și temperaturilor ridicate.
Și suprafața cultivată cu floarea-soarelui a crescut, ajungând la aproximativ 1,17 milioane de hectare, față de 1,1 milioane de hectare în sezonul precedent. Producția este estimată la 2,6-2,7 milioane de tone.
Recordul obținut la grâu vine însă și cu o problemă legată de calitatea recoltei. Doar aproximativ 58-60% din grâul recoltat în 2026 este încadrat ca grâu pentru panificație, față de 78% în 2025. Restul este reprezentat de grâu furajer.
Astfel, România are în acest an o cantitate mai mare de grâu, însă proporția destinată industriei de panificație este mai redusă.
Producțiile importante se reflectă deja și în exporturi. De la începutul sezonului agricol, la 1 iulie, România a exportat aproximativ 2,35 milioane de tone de grâu, 1,6 milioane de tone de orz și 800.000 de tone de rapiță.
Recoltele istorice și volumele importante destinate exportului întăresc poziția României pe piața europeană a cerealelor și oleaginoaselor, într-un an în care mai multe regiuni agricole importante din Europa se confruntă cu secetă și temperaturi extreme.