Ingrediente:
- 1 varza dulce
- 2 linguri bulion
- 4 linguri ulei
- 1 legatura de marar
- boia
- piper
- sare
Mod de preparare:
Varza se curata de primele foi, se toaca fideluta si se freaca cu sare pana se inmoaie. Se caleste in ulei incins, mestecandu-se mereu, pana devine sticloasa. Se adauga apa, bulionul, piperul si boiaua si se lasa la fiert. La final se adauga mararul tocat marunt. Se poate servi cu mamaliga calda.
POFTA BUNA!
Sursa: crestinortodox.ro
Facebook Comments
