Rețeta zilei: Supă cremă de linte cu usturoi, de post

by Dana B.

Ingrediente:

  • 500 g linte
  • 1 ceapa mare
  • 2-3 catei de usturoi
  • cimbru
  • 50 g margarina
  • crutoane
  • sare
  • piper
 Instructiuni:

Se fierbe 500 g linte in apa, cu o ceapa, o crenguta de cimbru, cativa catei de usturoi si sare. Se scoate apoi zarzavatul, se trece lintea prin sita. Piureul obtinut se pune in zeama in care a fiert. Se pune din nou pe foc impreuna cu margarina. Apoi se serveste cu crutoane.

POFTA BUNA!

 

Sursa: crestinortodox.ro

Facebook Comments