Prețul cărnii de miel a rămas la același nivel ca anul trecut în piețele din Arad, însă unii crescători au început deja să reducă tarifele, pe fondul incertitudinilor legate de exporturi.
În piețele din municipiu, kilogramul de carcasă de miel se vinde, în aceste zile, cu 60 de lei, dar există și comercianți care coboară prețul până la 50 de lei pentru a evita pierderile.
„Nu putem crește nici cu 1 leu față de anul trecut pentru că oamenii nu mai au bani să cumpere și nu ne permitem să rămânem cu animalele după ce am investit foarte mulți bani în creșterea lor. Vă spun sincer că nu știu dacă îmi scot cheltuielile, dar important este să nu am paguba prea mare. Așa că mai las din preț, chit că poate colegii se supără pe mine și îi înțeleg, că și ei vor să își scoată cheltuielile. Anul trecut am vândut cu 60 de lei, acum mai dăm și cu 50”, a declarat un vânzător din hala agroalimentară din Piața „Mihai Viteazul”.
Și cumpărătorii resimt presiunea economică, chiar dacă prețurile nu au crescut. „Cum s-au scumpit toate, iar salariile au rămas la fel sau chiar au scăzut, normal că ne permitem mai greu. Dar nu poți face Paștele fără aroma de miel...”, a spus o clientă.
Crescătorii din județ afirmă că planurile făcute în toamnă au fost date peste cap, în contextul conflictului din Iran, care afectează exporturile către țările arabe. În mod obișnuit, o parte importantă din efective era trimisă după Paști în Orientul Mijlociu, însă în acest an comenzile lipsesc.
„Sigur că ne afectează războiul, păi cine mai vine să ne cumpere dacă nu putem trimite marfa în zonă? Este o incertitudine care ne-a obligat să menținem sau chiar să scădem prețurile la miel. Eu, de exemplu, am avut în această perioadă aproximativ 500 de miei și tocmai am încărcat 230 într-un transport către un abator din țară, pentru că nu am cumpărător din Orientul Mijlociu, iar în Europa încă este interdicție la vânzarea animalelor vii. Restul de miei îi voi vinde doar local, direct la fermă, și dau la 50 de lei kilogramul de carcasă sau 20-25 de lei mielul viu”, a declarat președintele Asociației „Lâna de Aur”, Pompei Ioan Cioanca.
Pe lângă incertitudinea piețelor externe, crescătorii sunt afectați și de costurile ridicate ale transportului. „Este tot mai puțin rentabil să trimiți marfă departe la costurile actuale cu transportul, așa că încercăm să vindem în România cât mai mult, chiar dacă asta înseamnă să încasăm mai puțin”, a mai precizat acesta.
Reprezentanții Direcției Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Arad au transmis că, până în prezent, niciun crescător nu a solicitat documentele necesare pentru exportul de ovine. În mod obișnuit, mieii sunt exportați după Paști, când ating greutatea minimă de 27 de kilograme.
În plus, piața Uniunii Europene rămâne închisă pentru exportul de ovine vii din România până la 30 iunie, din cauza pestei micilor rumegătoare.
În județul Arad, efectivul de ovine este estimat la aproximativ 700.000 de capete.
Prețul cărnii de miel a rămas la același nivel ca anul trecut, în piețele din Arad