Iată o rețetă simplă și naturală… aveți nevoie doar de lapte și smântână.
Ingrediente pentru o porție:
- 800 ml lapte
- 2 linguri smântână
Mod de preparare:
Turnați laptele într-o cratiță și puneți-l la fiert. După ce fierbe, se lasă să se răcească la o temperatură mai mare decât temperatura camerei (aproximativ 30 de grade). Adăugați smântâna și amestecați bine.
Acoperiți vasul cu un prosop și puneți-l într-un loc cald, timp de 24 de ore.
Sfaturi:
- Puteţi folosi iaurtul în diferite moduri – cel mai simplu mod este să-l mâncați alături de o felie de pâine neagră.
- De asemenea, îl puteți folosi în prăjituri și copturi.
- Dacă nu vă place consistența, puteți folosi un mixer.
Facebook Comments
