Carnea de miel se scumpește înainte de Paște. Prețurile ajung până la 70 de lei kilogramul

Românii care pregătesc masa tradițională de Paște vor plăti mai mult pentru carnea de miel în 2026. Prețurile au început deja să crească în piețe și supermarketuri, iar comercianții spun că tendința se va accentua pe măsură ce se apropie sărbătorile.

În prezent, carnea de miel se vinde, în funcție de zonă și de tipul produsului, între 50 și 70 de lei pe kilogram. În supermarketuri, diferențele de preț sunt relativ mici, însă vizibile pentru cumpărători. În unele magazine, mielul cu os ajunge la aproximativ 70 de lei/kg, în timp ce în alte lanțuri comerciale prețurile se situează între 48 și 60 de lei/kg. Organele sau alte părți mai puțin căutate sunt mai accesibile și se comercializează, în general, între 25 și 40 de lei kilogramul.

Prețurile diferă și în funcție de oraș. În zona București–Ilfov, mielul în viu se vinde cu 25–28 de lei/kg, iar carcasa ajunge în piețe sau la producători între 55 și 65 de lei/kg. În orașe precum Constanța sau Iași, valorile sunt ușor mai mici, cu prețuri de 22–25 de lei/kg pentru mielul în viu și aproximativ 50–55 de lei/kg pentru carcasă. Unele dintre cele mai mici prețuri sunt raportate în Craiova, unde carnea de miel poate coborî până la aproximativ 45 de lei/kg.

În vestul și centrul țării, prețurile sunt, în general, mai ridicate. În orașe precum Timișoara sau Cluj-Napoca, carnea de miel depășește adesea 60 de lei pe kilogram, mai ales pe măsură ce se apropie perioada sărbătorilor.

Fermierii spun că scumpirile sunt influențate de mai mulți factori, printre care costurile de producție, seceta din vara trecută și condițiile meteo dificile din această iarnă. Crescătorii de animale estimează că, până la Paște, carnea de miel s-ar putea scumpi cu cel puțin 10%.

În același timp, producătorii susțin că oferta ar putea rămâne suficientă, însă cererea depinde în mare măsură de situația economică a populației. Mulți crescători spun că românii sunt mai atenți la cheltuieli, iar acest lucru s-ar putea reflecta în numărul de miei cumpărați pentru masa de Paște.