Uleiul de cocos nu ar fi, de fapt, atât de bun pe cât am crezut. Un nou studiu arată că este chiar mai rău pentru inimă decât untul.
Şapte studii clinice demonstrează că uleiul din nucă de cocos creşte nivelul colesterolului rău, iar asta duce la boli cardiovasculare.
Este aproape la fel de periculos ca uleiul de palmier şi conţine 82 la sută grăsimi saturate, care duc la blocarea arterelor. Untul, spre exemplu, are doar 63 de procente.
Chiar şi untura de porc sau grăsimea de la carnea de vită sunt mai sănătoase, spun medicii. Cardiologii americani spun că oamenii ar trebui să rămână la uleiul de măsline, dar pot folosi în continuare uleiul de cocos pentru păr sau piele.
Sursa: digi24.ro
Facebook Comments
