Rețeta zilei: Supă cremă de broccoli cu crutoane, de post

by Dana B.

Ingrediente:

  • ceapa
  • morcov
  • cartof
  • broccoli
  • sare, piper

Mod de preparare:

Se spala legumele, se desfac buchetelele de broccoli. Se taie legumele si se fierb in apa cu sare. Cand sunt gata, le scurgem, dar nu aruncam apa in care au fiert.

Pasam legumele cu blenderul, o lingura de ulei si subtiem cu apa in care au fiert legumele.

Pofta Buna!

Facebook Comments