Lucruri care n-ar trebui să lipsească din bucătărie

by Dana B.

Utilarea bucatariei nu ar trebui sa fie un lucru foarte complicat, daca iti cunosti bine nevoile si preferintele. Nu ai prea mult timp la dispozitie si nici nu te-a cucerit moda sucurilor de fructe? Simplu: renunti la storcator, mai ales daca este unul care are nevoie de o curatare atenta.

Exista insa si lucruri care ti-ar putea fi utile si la care nu te-ai gandit niciodata, oricat de bine ai sti ce vrei, fie pentru ca reprezinta alegeri inedite, fie pentru ca sunt noutati. Iata o lista cu zece dintre obiectele pe care trebuie sa le descoperi si care te ajuta in amenajarea unei bucatarii moderne:

1. Incepem cu lucrurile simple: cutitul bucatarului (chef’s knife) este un instrument profesional care nu trebuie sa lipseasca din bucatariile moderne, mai ales daca ai o pasiune pentru gatit.

2. Salata ideala este cea preparata intr-un recipient special pentru amestecat salata, si nu intr-un bol oarecare. Este vorba despre un vas echipat cu strecuratoare si capac detasabile, care poate avea multiple utilizari, fiind potrivit inclusiv pentru pastrarea aluatului la dospit.

3. Un set de cesti sau linguri pentru masurat, ca acestea,reprezinta o mica investitie extrem de utila si pe care este posibil sa o treci cu vederea atunci cand te afli la raionul cu produse de bucatarie.

4. Stiai ca exista gadgeturi care te ajuta sa tai tartele in parti egale? Ei bine, da, tehnologia a ajuns pana si in zona deserturilor de casa.

5. La fel de util se poate dovedi insa si cantarul de bucatarie, pe care il intalnim tot mai rar in casele romanilor. Ce alimente au nevoie de cantarire? In primul rand, carnea, inainte de a fi preparata, dar si ingredientele necesare retetelor de paine.

6. Nu uita de recipientele pentru conservarea cuburilor de gheata, realizate din inox si extrem de folositoare la mesele festive, cand bauturile trebuie pastrate la rece, dar la indemana.

7. Ce zici de un autocolant vesel pentru frigider? Cei mici ar putea aprecia astfel de fete zambitoare.

8. Si daca tot am ajuns la electrocasnice, ai putea lua in calcul ideea unui frigider cu sistem No Frost, prevazut cu masina de inghetata, mai ales ca e simplu de gasit in Romania.

9. Daca spatiul din bucatarie nu este foarte generos, una dintre cele mai utile piese de mobilier se poate dovedi a fi masca pentru chiuveta prevazuta cu rafturi ascunse, care te ajuta sa depozitezi diferite produse de menaj.

10. Pe de alta parte, daca dimensiunile bucatariei iti permit sa te desfasori, o insula de bucatarie transforma radical aspectul intregii incaperi. Alege o culoare care va fi usor remarcata de musafiri, cum ar fi albastrul, verdele sau galbenul, tinand insa cont si de nuanta peretilor si a celorlalte piese de mobilier de aici.

 

Sursa: ele.ro

Facebook Comments